廚房火災猛于虎!高溫油鍋突然起火、煙道積油瞬間爆燃,這些險情一旦發生,若不能及時撲滅,極有可能造成不可挽回的損失。據消防部門統計,超 65% 的廚房火災因初期火情未得到有效控制而蔓延擴大 。在廚房消防安全的難題前,“廚自滅” 裝置應運而生,以智能、高效的滅火能力,成為守護廚房安全的關鍵利器。
“廚自滅”,即廚房自動滅火裝置,是專為廚房復雜環境設計的智能消防系統。它就像一位不知疲倦的 “安全衛士”,通過高靈敏度的感溫、感煙探測器 24 小時監測廚房。當灶臺油鍋溫度達到 183℃左右,或煙道產生異常濃煙時,探測器 0.3 秒內就能精準捕捉到危險信號,立即觸發聲光報警,同時自動啟動滅火程序。特制噴頭迅速將專用滅火藥劑噴射到火源,5 秒內撲滅明火,并通過冷卻、隔絕氧氣雙重作用防止復燃,還能聯動關閉燃氣閥門、切斷電源,全流程自動化處置火災,讓火災在萌芽階段就被扼殺。
相比傳統滅火器,“廚自滅” 裝置優勢顯著。傳統滅火器依賴人工操作,在火勢突發、人員慌亂時,常因操作不及時或不當錯失滅火良機;而 “廚自滅” 無需人工干預,能在火災初期就快速響應,大大提高滅火成功率。此外,“廚自滅” 使用的專用滅火藥劑,針對食用油類火災研發,滅火效率是普通干粉滅火器的 3 倍以上,且對灶臺、油煙機等廚房設備無腐蝕性,既保障滅火效果,又減少設備損壞和維修成本。而且,它具備耐高溫、抗油污的特性,能在油煙彌漫、高溫潮濕的廚房環境中穩定運行 10 年以上,持續為廚房安全保駕護航。
“廚自滅” 裝置應用場景廣泛,無論是家庭廚房、街邊小吃店,還是學校食堂、大型酒店后廚、工廠餐廳,都能發揮重要作用。某知名連鎖快餐品牌的分店,曾因員工疏忽導致油鍋起火,店內安裝的 “廚自滅” 裝置瞬間啟動,成功撲滅明火,避免了火勢蔓延,保障了顧客和員工的生命安全,也讓店鋪免于因火災停業造成經濟損失。在學校、醫院等人員密集場所,“廚自滅” 更是守護公共安全的堅實防線,為成千上萬師生、患者的用餐安全提供可靠保障。
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