在餐飲行業快速發展的當下，廚房作為美食誕生的關鍵場所，卻因明火烹飪、高溫設備、大量油脂等因素，成為火災事故的高發區域。數據顯示，65% 以上的餐飲場所火災源于廚房，傳統滅火手段在面對突發火情時，往往存在響應滯后、滅火不徹底等問題。而廚房滅火裝置憑借其專業高效的特性，已然成為守護廚房安全的核心保障利器。深圳市興安消防有限公司（m.jhxydec.com）深耕消防領域多年，研發生產的廚房滅火裝置，以領先的技術和卓越的品質，為眾多餐飲企業筑牢消防安全防線。

毫秒級響應，高效撲滅初期火情

深圳市興安消防的廚房滅火裝置搭載了先進的AI 智能探測系統，配備高精度溫度傳感器與火焰光譜識別儀，能夠對廚房內灶臺、油鍋、油煙管道等重點區域進行24 小時實時監測。當油鍋溫度驟升至260℃（食用油自燃臨界溫度），或監測到火焰特征光譜時，裝置可在0.3 秒內快速識別火情，并立即啟動滅火程序。特制的高壓噴頭會在1 秒內將高效滅火劑精準噴射到火源處，通過覆蓋隔離、降溫阻燃的方式，迅速撲滅初期火災。相較于傳統滅火器平均3 - 5 分鐘的響應時間，該裝置將滅火效率提升了近1000 倍，極大降低了火勢蔓延風險。

智能聯動體系，構建全方位安全網絡

廚房滅火裝置并非獨立運作，而是與廚房內的各類設備構建起智能聯動安全網絡。當裝置觸發滅火程序后，會同步執行 **“三位一體” 應急機制 **：

1. 燃氣切斷：聯動燃氣緊急切斷閥在0.5 秒內關閉燃氣管道，從根源上消除燃燒源；

1. 通風關停：自動停止抽油煙機、排風扇等通風設備運行，防止空氣助燃導致火勢擴大；

1. 聲光報警：以120 分貝警報聲 + 紅色頻閃燈光立即啟動聲光報警系統，提醒廚房人員緊急疏散。

此外，裝置還具備智能自檢功能，通過物聯網技術與云端管理平臺實時連接，一旦檢測到滅火劑壓力不足、管路堵塞等異常情況，會自動向管理人員手機推送警報信息，確保設備時刻處于最佳待命狀態。

全場景適配，定制專屬解決方案

無論是大型連鎖餐飲集團的中央廚房，還是社區特色小館的緊湊后廚，深圳市興安消防的廚房滅火裝置均可提供定制化解決方案。針對單灶臺、多灶臺聯動、開放式明檔廚房等不同場景，公司采用模塊化設計：

• 小型餐飲場所：推薦獨立式滅火模塊，精準覆蓋單個灶臺，安裝便捷；

• 大型商業廚房：部署分布式控制系統，通過中央主機統一管理多個滅火單元，實現全區域防護。

同時，針對清真廚房、素食餐廳等對滅火劑成分有特殊要求的場所，公司提供環保型水基滅火劑、高效干粉滅火劑等多種選擇，確保裝置既符合 GB 50140《建筑滅火器配置設計規范》，又滿足客戶個性化需求。目前，該裝置已成功應用于3000 + 餐飲企業，助力客戶100% 通過消防驗收。

全周期服務，售后無憂保障

選擇m.jhxydec.com的廚房滅火裝置，即享 **“1 + 3 + N” 全周期服務體系 **：

• 1 次免費勘察：售前階段，專業技術團隊上門測量廚房空間、評估火災風險，定制三維可視化方案；

• 3 重專業保障：售中階段，由一級消防資質團隊施工，嚴格按照國家標準安裝調試，并對廚房員工開展操作培訓；

• N 項增值服務：售后依托全國500 + 服務網點，提供24 小時極速響應、季度設備巡檢、年度系統升級等服務，確保裝置長期穩定運行。

廚房安全無小事，一套可靠的廚房滅火裝置是餐飲企業安全生產的必備配置。深圳市興安消防有限公司（m.jhxydec.com）始終以技術創新為驅動，以客戶需求為導向，持續優化產品性能與服務體系。立即訪問官網或撥打服務熱線，獲取專屬廚房滅火裝置解決方案，為您的廚房安全保駕護航！